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A5判並製100頁オールカラー
ISBN978-4-409281-44-9
ビーツ!ビーツ!ビーツ!
山崎志保著
免疫力を高め、疲労回復・アンチエイジングの効果もある寒冷地の根菜ビーツ。「食べる血液」とも言われ、今、国内外のアスリート達にも人気のスーパー健康野菜の本格的なレシピ集(和・洋・中・スイーツなど68品)です。
免疫力を高める北のスーパー健康野菜ビーツの食べ方
本書でも紹介している北海道のビーツ生産者・販売者の一覧です。
生ビーツやビーツの加工品をお取り寄せできます。
※2022年10月時点での販売商品です。月によっては一時的に品切れになる場合があります。
[道央]
赤井川村 アトリエNAYAcafe
販売品:生ビーツ、加工品(ビーツ&ブルーベリージャム)
連絡先:電話0135-34-7888(農作業中は電話に出られないことがあります)
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